Thứ Bảy, 30 tháng 7, 2016

MÁY CHẾ BIẾN THỰC PHẨM PHILIPS HR7920

MÁY CHẾ BIẾN THỰC PHẨM PHILIPS HR7920 - Bạn rất thích làm các loại bánh, thích nấu các món ngon cho cả nhà thưởng thức hàng ngày hay chiêu đãi bạn bè vào dịp cuối tuần, khi cần sơ chế các nguyên liệu, trộn hỗn hợp, đánh trứng, đánh kem, nhào bột thì bạn mất khá nhiều thời gian và công sức đôi khi chất lượng lại không được như ý muốn nữa. Vì thế, bạn nên chọn cho mình chiếc máy đánh trứng có đa chức năng để tiết kiệm chi phí, thời gian và diện tích căn bếp của gia đình.



Xem thêm: dung cu lam banh

Với các nhu cầu như trên thì chúng tôi đã tìm được cho bạn dòng sản phẩm máy đánh trứng Philips HR7920 có đa chức năng bạn có thể dùng đánh trứng, nhồi bột, trộn kem rất tiện lợi chỉ với 1 chiếc máy. Máy có các que đánh riêng biết đáp ứng cho nhu cầu của dụng của bạn, công suất 300W và 7 tốc độ cho phép bạn tùy ý chọn lựa.Máy đánh trứng Philips HR7920 có giá rất phải chăng và là sản phẩm không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình.



ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT 
  • Máy đánh trứng có 3 chức năng trong 1 
  • Công suất mạnh mẽ cùng 7 tốc độ 
  • Chất liệu bền bỉ và an toàn cho sức khỏe của bạn 
  • Máy đánh trứng áp dụng công nghệ hiện đại mang đến sự tiện nghi cho không gian bếp của gia đình 
  • Bát chứa có dung tích đế 4 lít 
Xem thêm: khuon lam banh



Lý do bạn nên mua MÁY CHẾ BIẾN THỰC PHẨM PHILIPS HR7920 
  • Máy có 3 chức năng trong 1 rất tiện lợi 
  • Sử dụng chất liệu cao cấp và an toàn 
  • Dung tích bát chứa lớn 4 lít 
  • Công suất cao 300W 
  • Có đến 7 tốc độ để điều chỉnh 
  • Thiết kế đẹp, sang trọng và hiện đại 

Thứ Bảy, 23 tháng 7, 2016

Bình Giữ Nhiệt Elmich 750ml

Bình Giữ Nhiệt Elmich 750ml - Bình giữ nhiệt Elmich Inox 304 750ml G7 làm bằng Inox tráng bạc, ánh xạ nhiệt vào bên trong, an toàn cho người sử dụng.


Xuất xứ: Cộng Hòa Séc
Dung tích: 750ml

Xem thêm: Dung cu lam banh


Công dụng:

- Giúp giữ nóng/ giữ lạnh đồng thời vẫn đảm bảo lưu trữ trọn vẹn hương vị, dinh dưỡng, vitamin...của nước trái cây, sinh tố hay bất kỳ loại thức uống nào khác.


Đặc điểm nổi bật:
- Kiểu dáng đơn giản và sang trọng, cực kỳ gọn nhẹ phù hợp với học sinh, sinh viên, người đi du lịch làm việc di chuyển dễ dàng hơn.- Màu sắc trẻ trung, tươi sáng, kiểu dáng thời trang được nhiều người ưa chuộng.


Xem thêm:  khuon lam banh

Thứ Hai, 18 tháng 7, 2016

Mứt me và vài điều bạn cần biết

Mứt me và vài điều bạn cần biết - Mứt me là một món ăn rất hấp dẫn đặc biệt là các bạn trẻ với vị chua chua, ngọt ngọt và thơm hòa quyện, đây là món ăn không thể thiếu trong ngày tết. Hãy cùng tìm hiểu cách làm món mứt me các bạn nhé.



Nguyên liệu làm mức me:
  • 1 kg me
  • 800g đường
  • 800g muối trắng
  • Vani: 1 ống
Cách làm:

- Hòa muối với khoảng 2 lít nước, cho me vào ngâm nửa ngày thì cho me ra phơi nắng cho bong vỏ.


- Gỡ vỏ me, bỏ hạt me, châm xung quanh quả me, rồi lại cho vào nước ngâm tiếp 2 ngày để me bớt chất chua. Vớt me để ráo nước.


- Cho đường và me lượng bằng nhau, xếp 1 lớp me rồi rắc 1 lớp đường cho tới khi lượng me được phủ đều đường, ướp qua 1 đêm

-Cho me đã ướp lên vỉ lưới, đặt lên chảo lửa thật nhỏ, Khi nước đường nhỏ xuống chảo thì dùng thìa múc nước rưới lên quả me, cho tới khi nước sệt quánh thì rắc vani lên.


- Cho me ra khay hoặc xếp me vào vỉ mang ra phơi cho ráo đường rồi dùng giấy bóng gói lại.

Như vậy chúng ta đã có món mứt me vừa ngọt vừa chua lại an toàn vệ sinh thực phẩm.

Xem thêm: dung cu lam banh - khuon lam banh

Thứ Ba, 12 tháng 7, 2016

Macaron - Hương vị quyến rũ của pháp

Macaron - Hương vị quyến rũ của pháp - Tuy nguồn gốc của loại bánh này được tranh cãi khá gay gắt, nhưng cho đến ngày nay, những chiếc bánh Macaron vẫn được công nhận là được xuất xứ từ Pháp – Một xứ sở bánh ngọt nổi tiếng hàng đầu Châu Âu.


Macaron có hình dáng như những chiếc bánh chocopie nhỏ xinh. Lớp vỏ hạnh nhân giòn rụm thú vị. Lớp nhân thì dẻo thơm được làm bằng những nguyên liệu hoa quả tươi như dâu, xoài, cam, đào, chanh leo, sôcôla và đặc biệt lạ miệng với “foie gras”.

Cách làm macaron cũng khá thú vị. Lớp vỏ bánh được làm đánh trứng hay đánh bột cho lòng trắng trứng bông đặc lại, úp ngược bát xuống cũng không chảy, rồi trộn dần vào hỗn hơp đường và bột hạnh nhân đã rây mịn.


Do được để ở ngoài không khí trước khi nướng, nên bánh có lớp vỏ bóng mịn giòn mỏng, mà bên trong lại xốp hòa quyện với lớp nhân dai và thơm, là một sự kết hợp hoàn hảo hoặc ít ra là gần như thế.

Bắt nguồn từ Pháp, Macaron cũng phổ biến ở nhiều nước khác, như bánh Luxemburgerli (hay Luxembourger) của Thụy Sĩ cũng tương tự như Macaron của Pháp nhưng nhỏ và nhẹ hơn. Hay “makaron” ở Nhật vớ lạc được thay thế cho hạnh nhân và hương vị bánh làm theo phong cách Wagashi. Cùng hương vị với nước Pháp, nhưng những chiếc bánh macaron ở Hàn Quốc được biến tấu thành những hình dáng vô cùng bắt mắt.


Macaron có nhiều hương vị như: hạnh nhân; caramel; việt quất;… Chắc chắn các bạn sẽ tự tìm cho mình hương vị mà bạn yêu thích.

Xem thêm các dung cu lam banh va khuon lam banh chuyên nghiệp tại bepxinhvn.vn

Chủ Nhật, 10 tháng 7, 2016

Bánh Tiramisu – Pick me up

Tiramisu – Pick me up - Tiramisu trong tiếng Ý có nghĩa là “Pick me up”, và với vị Espresso đặc trưng mang lại ý nghĩa “Hãy nghĩ đến em” hay “Đừng quên em”.


Nhìn vẻ bề ngoài sang trọng nhưng cách làm lại vô cùng đơn giản.

Trước hết là chuẩn bị đủ nguyên liệu:

150ml whipping cream;

250g cheese marcarpone;

200ml nước cà phê cà phê đen;

55g đường xay;

3 lòng đỏ trứng gà;

30ml rượu Rhum;

1 hộp sampanh (bánh ngón tay – 200g);

½ cà phê muối.


Đến giai đoạn làm bánh. Đầu tiên dùng 250ml nước nóng để pha cà phê và cho 1 thìa rượu Rhum (15ml) vào nước cà phê.


Tiếp theo, đánh đều 3 lòng đỏ trứng với 55g đường xay và ½ thìa cà phê muối, rồi cho vào hấp cách thủy (vừa hấp vừa liên tục đảo đều) đến khi trứng chuyển sang màu vàng nhạt hơn.


Cho tiếp mascarpone vào hỗn hợp trứng với 15ml rượu Rhum và 5ml nước cà phê đánh đều lên.


Đánh bông kem whipping và cho vào hỗn hợp trên và trộn đều, ta sẽ được hỗn hợp kem mềm, mượt, thơm và ngậy.


Nhúng bánh sampanh vào nước cà phê và xếp bánh vào khuon lam banh, phủ lên bánh lớp kem và rắc bột cacao. Tiếp tục như vậy cho đến khi đầy khuôn.

Vậy là hoàn thành món bánh ngọt nổi tiếng ngay tại nhà chỉ với một số bước đơn giản.

Chúc các bạn thành công.

Xem thêm dung cu lam banh

Thứ Bảy, 9 tháng 7, 2016

Máy Đánh Trứng Philips HR7920

Máy Đánh Trứng Philips HR7920 - Máy đánh trứng Philips HR 7920 -đừng tự làm cho mình phát điên lên–hãy để máy đánh trứng Philips làm việc này cho bạn. Cho dù bạn làm bánh xốp sô-cô-la, kem hoặc trứng–những sản phẩm trợ giúp mang lại cho bạn rất nhiều sức lực mà không làm bừa bộn thêm cho phòng bếp của bạn.


Chi tiết sản phẩm:
- Công suất 300W mạnh mẽ, thố hợp kim
- 7 tốc độ để kiểm soát tối đa
- Bộ 3 công cụ gồm nhào, trộn và whipping
- Thiết kế nắp đậy để ngăn chặn bắn tung tóe ra khỏi tô
- Đánh trứng xoay đa chiều cho kem có độ mịn tốt nhất
- Dung tích tô 4L, trộn được tối đa 750g bột




Xem thêm các dung cu lam banh va khuon lam banh chuyên nghiệp tại bepxinhvn.vn