Từ trước đến nay nhắc đến bánh Gato thì chắc ai cũng biết đó là bánh gì, không cần mình phải giải thích đó là bánh gì rồi phải không? Nhưng hôm nay mình muốn nói với các bạn một cách làm bánh Gato khá là lạ và cực kì thú vị đó là bánh Gato được làm bằng cơm.
I - Chuẩn bị nguyên liệu:
- Cơm
- Trứng tráng
- Dưa chuột
- Thịt cua (hoặc thịt gà)
- Cá hồi (hoặc lạp xưởng)
II - Dung cu lam banh
Với làm bánh Gato thì dung cu lam banh đơn giản thôi đó là khuon lam banh đế rời để khi tháo ra sẽ dể hơn.
III - Cách làm bánh
Bước 1: Lót nilon vào khuôn rồi rải đều cá hồi xuống đáy khuôn.
Bước 2: Dàn một lớp cơm mỏng lên nè.
Rồi rải đều dưa chuột thái chỉ cùng thịt cua vào nha!
Bước 3: Cũng làm thêm một lớp cơm mỏng rồi rải đều trứng tráng.
Bước 4: Cuối cùng là một lớp cơm nữa. Các bạn phải ấn cơm thật chặt đó! Để lát nữa cắt bánh cho dễ.
Bước 5: Úp ngược khuôn ra một cái khay để lấy bánh nào!
Vậy là xong rồi! Thêm một số mẫu nữa để teens tham khảo nè!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét